Giải pháp quản lý suất ăn Canteen

Quản lý bữa ăn và những vấn đề thường gặp ở một nhà ăn phục vụ một lượng lớn người dùng:

Bộ phận nhân sự tốn nhiều thời gian cho việc báo cơm và thống kê số suất ăn.

  • Rủi ro chi phí hao hụt do phải trả tiền cho số lượng suất ăn nhiều hơn số nhân viên ăn thực tế (thống kê nhiều nơi từ 5% đến 15% tổng số nhân viên ăn).
  • Thường xuyên xảy ra sự không ăn khớp giữa số lượng phần đã phát với số người trong ca ăn đó.

VD: học viên chỉ có 500 người mà đã phát 600 suất ăn. Giải pháp quản lý bữa ăn đưa ra nhằm giải quyết những bất cập nêu trên.

Quản lý bữa ăn cho canteen

Quy tắc hoạt động của hệ thống:

Quy tắc hoạt động của hệ thống quản lý bữa ăn canteen

Trong trạng thái hoạt động bình thường:

  • Khi 1 người có thẻ hợp lệ xác thực, dữ liệu được truyền ngay lập tức sang phần mềm quản lý canteen và hình ảnh của nhân viên được hiển thị lên màn hình máy tính => xác thực và xuất phiếu ăn cho nhân viên.
  • Khi 1 người không có thẻ hoặc thẻ không hợp lệ khi quẹt thẻ hệ thống sẽ báo lên cho nhân viên bán hàng nắm được thông tin.
  • Quản lý xuất báo cáo thống kê: chi tiết số lần ăn của nhân viên, thống kê theo ca, theo cửa,...

Trong trường hợp có sự cố :

  • Trong trường hợp tòa nhà bị mất điện hệ thống vẫn duy trì hoạt động trong vòng 4 ~ 6 tiếng

Mục tiêu giải pháp:

  • Kiểm soát được phần ăn của người dùng.
  • Ngăn chặn việc gian lận khi nhận khẩu phần ăn.
  • Nâng cao chất lượng phục vụ cho cantin, xuất báo cáo một cách nhanh gọn, thông tin đầy đủ, chi tiết.
  • Kết hợp với hệ thống báo động, báo cháy, hoạt động ổn định và hợp lý Loại bỏ tiền mặt trong giao dịch nội bộ.
  • Hệ thống hoạt động ổn định, khi mất nguồn vẫn có thể duy trì hoạt động trong khoảng thời gian nhất định

Mục tiêu giải pháp quản lý bữa ăn canteen

Lý Thanh Huân


Bài viết khác